この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造ります西京漬け 原材料 鱒(チリ産)、白味噌(米・大豆・その他)、食塩、砂糖、発酵調味料、還元水飴 内容量 4切 原料 チリ産 ノルウェー産 賞味期限 一ヶ月（未開封）※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存（冷凍） 製造者 （有）新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4冷風で干したサーモントラウト西京漬。
余分な水分を落とした後、西京漬けにしているので、魚と味噌のつかりぐあいが絶妙です。
脂ののったサーモントラウトと、 甘めの白みそとの相性は抜群。
ふっくらとやわらかく、 ジューシーな味わいに仕上がっています。
焼くだけで美味しいですし、 西京味噌がついたまま、 ホイル焼きや、 チャンチャン焼きなど、 野菜と一緒に 食べてもおいしい。
美味しさ色々のお品物です。
漬け魚はこげやすいので、焼くのに気をつかいますよね。
フライパンにクッキングシートを敷いて魚をおき、フタをして蒸し焼きにしてみてください。
あまりこげずに、ふっくらと仕上がります。
楽天で購入1,296円（税込み）