牡蠣 ガンガン 焼きの歩き方

■配送方法 冷蔵クール便 ■送料 送料：送料：1480円 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として＋1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。

■同梱 産地直送品のため、当店他商品との同梱不可 ※同商品最大4個まで同梱可能 商品内容 宮城県産 殻付き牡蠣 （缶無し） 内容量 15個入り(1枚あたり100g-150g前後) 賞味期限 発送から3日以内にお召し上がり下さい 保存方法 必ず冷蔵庫で保存して下さい のし 簡易のし(名入れ不可) 備考 加熱してお召し上がり下さい お届けイメージ（缶無し、ダンボール入りです）▼缶蒸しセットはこちら！▼ ●加熱調理用と生食用の違いは？ 生食用が新鮮で、加熱調理用が古いのではありません。

生食用は、指定する清浄海域で採取されたもの、また、殺菌設備が整った工場できちんと殺菌されたものです。

詳しくは、まだむき身にされていない水揚げしたばかりの活きている牡蠣を滅菌海水プールに、概ね20時間入れておきます。

牡蠣はたくさんの水を飲んでは吐き出しますから、こうやってお腹のなかまで浄化してキレイにします。

加熱調理用は、条件付指定海域で採取されたものです。

条件付指定海域とは、牡蠣を生食用とする場合には、浄化法および浄化施設の認定がある施設での浄化処理を行うことが条件となる海域です。

「加熱調理用」の表示がある牡蠣は、一般的に生食することを想定した処理を行っておりませんので、新鮮なものでも絶対に生食せず十分に加熱して下さい。

■こちらの商品は加熱してお召し上がりください■

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